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鮑魚場、鮑魚餐(舊金山/奧克蘭出發)

 

價    格: 

$99
¥699
出發日期:  周一至周六 出 發 地:  San Francisco; San Mateo 行程特色:  美國鮑魚養殖場", 了解整個養殖過程,享用美味鮑魚午餐﹐有機栽種士多啤喱園, 採摘士多啤喱(自費), 再參觀大小漁船停泊的達格拉那達漁港。

第1天:

★ 到達這所並不允許訪客參觀 (NO Tour) 的“美國鮑魚養殖場”,十多年前,經過各方面多番努力,悠閒一日假期得到他們的總裁特別允許,成為唯一可以帶領團友進內參觀的公司。

★ 在鮑魚養殖場內,悠閒一日假期的專業導游會為團友們作詳盡介紹,把整個養殖的過程分為四個部份,也可以說是四個主要階段。首先是養殖的生態環境;第二部份是繁殖階段;第三部份是培殖過程;第四部份是收成,都會用深入淺出的方法一步一步為團友解釋。當天還有機會把一只活生生的鮑魚,置于手掌上,感受一下這只調皮的活鮑魚在您手中舞動,非常有趣。

★ 鮑魚場的活鮑魚一般不在外面市場作零售,但我們把團友帶到寶山,豈可空手而回?在養殖場內,團友們可以實時向鮑魚場直接購買保証生猛,不受水質污染,與外面市場所出售產地及質量都都無法保証的產品完全不同的活鮑魚。保証買得安心,食得放心,購買數量亦沒有限制。我們的導游更會與團友們交換烹調鮑魚心得,鮑魚本身含有獨特的鮮甜味,而且在鮑魚場所購買是生猛的最佳食材,保証回家亦可以輕易地成功泡煮到非常美味的鮑魚佳肴。

★餐廳享用豐富滋補蚝皇雙鮑魚,採用的都是從鮑魚場直接選購的活生生美國紅鮑魚,並誠邀來自香港的私房菜主廚特別獨家用心泡制,汁濃味鮮,每一啖都可以品嘗到鮑魚的原有味道,食後令人再三回味。

★每年4至9月,都是士多啤喱盛產的季節, 我們會前往著名有機草莓農場Swanton Berry Farm,可以自行在園中採摘購買鮮紅甜美的有機士多啤喱(草莓)。

★游覽大小漁船停泊的達格拉那達漁港,欣賞漂亮景色,還有機會選購時令海鮮。

 

出發地和目的地


Price Includes:

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